Malzemeleri karıştırmak, ister kek, ister ekmek, hatta en sevdiğiniz yemekler için marine sosu yapıyor olun, birçok tarifte önemli bir adımdır. Ancak herkesin büyük ve hacimli bir vakumlu mikser için yeri veya bütçesi yoktur. İşte tam bu noktada vakumsuz mikserler devreye girer. Bu kompakt ve uygun fiyatlı mikserler, farklı ihtiyaçlara uygun çeşitli özellikler sunarak hem ev aşçıları hem de profesyoneller için mükemmeldir.
Vakumsuz Mikser Çeşitleri
Vakumsuz mikserler, mutfaktaki farklı görevler için uygun çeşitli tiplerde mevcuttur. Stand mikserler, farklı görevler için çeşitli aparatlarla eller serbest karıştırma imkanı sunarak birçok ev aşçısı için popüler bir seçimdir. El mikserleri ise daha taşınabilirdir ve daha küçük işler için uygundur. Çırpma mikserleri krema veya yumurta akı çırpmak için mükemmelken, planet mikserler daha karmaşık bir karıştırma hareketine sahiptir ve bu da onları fırınlama için ideal kılar. Spiral mikserler genellikle ticari mutfaklarda hamur karıştırmak için kullanılırken, kürek mikserler daha koyu kıvamlı hamurları karıştırmak için mükemmeldir. Vakumsuz bir mikser seçerken, ihtiyaçlarınıza en uygun seçeneği bulmak için en sık yapacağınız tarif türlerini göz önünde bulundurun.
Dikkate Alınması Gereken Özellikler
Vakumsuz bir mikser seçerken, ihtiyaçlarınıza en uygun olanı seçmenizi sağlayacak birkaç özellik vardır. Motor gücü, mikserin farklı görevleri ne kadar verimli bir şekilde yerine getirebileceğini belirleyeceği için önemlidir. Karıştırma işlemi üzerinde daha fazla kontrol sahibi olmanızı sağlamak için birden fazla hız ayarına sahip mikserleri tercih edin. Karıştırma kabının kapasitesi de, özellikle büyük miktarlarda hamur veya hamur hamuru hazırlayacaksanız, çok önemlidir. Bazı mikserler, mikserin kapasitesini artırabilecek hamur kancası veya çırpma teli gibi ek aparatlarla birlikte gelir. Son olarak, özellikle mutfağınızda sınırlı tezgah alanınız varsa, mikserin boyutunu ve ağırlığını göz önünde bulundurun.
Piyasadaki En İyi Vakumsuz Mikserler
Piyasada çok sayıda vakumsuz mikser bulunduğundan, doğru olanı seçmek zor olabilir. Bilinçli bir karar vermenize yardımcı olmak için, piyasadaki en iyi vakumsuz mikserlerden bazılarını bir araya getirdik:
KitchenAid Artisan Stand Mikser - Dayanıklılığı ve çok yönlülüğüyle bilinen KitchenAid Artisan Stand Mikser, ev aşçıları arasında popüler bir tercihtir. Güçlü motoru ve çeşitli aparatlarıyla bu mikser, hamur karıştırmaktan hamur yoğurmaya kadar her şeyi yapabilir.
Cuisinart Power Advantage El Mikseri - Daha taşınabilir bir seçenek arıyorsanız, Cuisinart Power Advantage El Mikseri harika bir seçimdir. Beş hız ayarı ve kolay manevra kabiliyeti sağlayan döner kablosuyla bu el mikseri, küçük karıştırma işleri için mükemmeldir.
Hamilton Beach Elektrikli Stand Mikseri - Bütçesi kısıtlı olanlar için Hamilton Beach Elektrikli Stand Mikseri, mükemmel bir fiyat-performans oranı sunar. Güçlü motoru ve paslanmaz çelik karıştırma kabıyla bu mikser, bütçenizi zorlamadan çeşitli karıştırma görevlerini yerine getirebilir.
Breville Bakery Chef Stand Mikseri - Fırıncılık konusunda ciddiyseniz, Breville Bakery Chef Stand Mikseri tam size göre. Benzersiz çift dönüşlü karıştırma mekanizması ve güçlü motoruyla bu mikser, en zorlu hamurları bile kolaylıkla işleyebilir.